1.負責日常生產工藝管理工作（包括工藝規程制定、工藝處方核算下達、生產技術問題解決、工藝查證、工藝驗證等），進行工藝值崗。
2.開展工藝基礎理論的研究與實踐，不斷改進現有工藝流程以提高現行生產工藝水平。
3.參與新產品研發，協助研發人員完成新產品的生產轉化工作。
4.參與工藝流程設計、改造和工藝布局優化工作。
5.參與公司技術文件的編寫與修訂，以及ISO9001及HACCP持續工藝改進工作。
6.參與所負責產品的原輔料、包裝材料供方評價。
7.負責產品原料進貨異?；虍a品生產過程、質量異常情況進行技術分析并出具技術意見。
8.參與ERP生產制造鏈中所負責產品標準工序、工藝路線、物料清單的搭建及維護。
9.參與技術、工藝改造和攻關項目等。