1、年齡30-40歲，高中以上學歷，熟悉辦公軟件基本操作；
2、能吃苦耐勞，為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；
3、具有良好的衛生和營養意識，身體健康，做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
5、了解美食新產品、新口味；
6、有五--十年廚師功底
7、對時尚味型有敏銳捕捉力
8、具有新美食產品研發創新能力