一、生產(chǎn)管理方向：
1.按照計劃訂單，組織完成生產(chǎn)任務(wù)，保障產(chǎn)品及時交付；
2.對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求；
3.對生產(chǎn)現(xiàn)場人員、設(shè)備、能耗等進(jìn)行管理，存在異常及時上報并協(xié)調(diào)解決；
4.落實現(xiàn)場管理5S、目視化等相關(guān)要求；
二、質(zhì)量管理方向：
1.負(fù)責(zé)原料檢測、成品感官及微生物檢測；
2.負(fù)責(zé)對生產(chǎn)現(xiàn)關(guān)鍵控制點進(jìn)行監(jiān)控糾偏、過程數(shù)據(jù)記錄；
3.負(fù)責(zé)蟲害設(shè)備的管控、現(xiàn)場蟲害的排查，杜絕蟲害對產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響；
4.負(fù)責(zé)體系管理相關(guān)工作。
三、設(shè)備管理方向：
1、負(fù)責(zé)工廠設(shè)備的維修，按維修單及時做好問題診斷與維修。
2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)與指導(dǎo)一線設(shè)備操作工完成設(shè)備AM點檢、使用及簡單保養(yǎng)工作。
3、負(fù)責(zé)做好日常設(shè)備的巡視檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，處理隱患，并做好相關(guān)記錄。
4、協(xié)助工程師完成設(shè)備較大故障的修復(fù)工作。
四、計劃管理方向：
負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃下達(dá)、生產(chǎn)排程、客戶投訴處理等相關(guān)工作。