1.負責公司發酵項目實施方案設計與制訂。
2.負責發酵項目的菌種篩選，發酵工藝開發，包括發酵實驗方案設計、發酵參數優化、發酵控制工藝確定。
3.負責發酵工藝的中試放大，工藝參數的優化，建立穩定高效的發酵工藝體系。
4.參與公司發酵平臺建設，完善發酵平臺的發酵工藝開發技術體系，包括發酵方式的選擇及優化、精確發酵模型建立和過程控制。
5.負責發酵產物的落地轉化，并用于產品開發。
6.實施新產品研發項目，開展新產品項目的立項、實施、產品定型等各環節的研究、測試、評審和溝通協調工作，確保新產品研發項目符合設計要求。