1、負責酒店餐飲板塊全盤賬務處理，涵蓋前廳收銀對賬、后廚成本核算、宴會營收統計等，審核餐飲收入憑證、成本單據。
2、精準核算餐飲成本，跟蹤食材采購入庫、領料出庫、菜品耗用及庫存結余情況，定期參與盤點，分析損耗原因并提出優化建議。
3、對接前廳收銀系統，每日核對餐飲營收數據，審核收銀日報表、發票開具情況，處理退款、掛賬、免單等特殊賬務。
4、按時完成月度、季度、年度結賬，編制財務報表及經營分析報表，為定價和營銷提供數據支持。
5、負責餐飲板塊稅費計算與申報，熟悉稅收優惠政策，處理發票申領、核銷及稅務備案。
6、配合內外部審計、稅務稽查工作，提供相關財務資料，完善內部控制流程。
7、整理、裝訂、歸檔會計憑證、賬簿、報表等資料，完成上級交辦的其他財務工作。