1.熟悉各類高低溫、中西式肉制品的制作工藝流程，熟練臺烤腸，低溫肉腸等各類烤腸調味方案，能夠獨立完成產品創新、改良及香精應用工作，有較高的創新意識和團隊合作能力，保持與客戶主流產品同步開發；
2.熟練各類肉制品產品調試工作，根據開發要求，協助銷售進行客戶拓展、現場應用、技術交流、指導生產等工作，拓展香精應用領域；
3.能夠階段性對銷售部和助理進行新品培訓和推廣工作；
4.熟練操作肉制品相關機械設備，精通相關的生產工藝流程，有較高的調味搭配創新能力