釀酒原糧全部來自優質生態原糧主產區，采用的全套儲糧設備是舍得酒業斥巨資從美國GSI公司引進的10萬噸自動化生態糧倉。該設備采用低溫物理儲存方式，自動控溫、除濕、除雜、翻倉。糧食儲存過程中的溫度由谷物冷凍機調節，常年保持在15℃以下，保證糧食不生蟲、不發霉不變質。